Cara Mengetahui Perbedaan Es Batu dari Air Mentah dan Air Matang

Cuaca panas bisa membuat tenggorokan Anda terasa kering, yang terkadang dengan minum air pun belum bisa memuaskan rasa dahaga tersebut. Oleh karena itu, biasanya es batu menjadi pilihan untuk menyegarkan tenggorokan.

Perlu Anda tahu, banyak es batu yang dijual di pasaran terbuat dari air mentah, tanpa dimasak terlebih dahulu. Hal demikian, jika dikonsumsi, dapat berdampak buruk bagi kesehatan tubuh.
Waspada dalam mengkonsumsi es batu memang sangat perlu diperhatikan. Pasalnya di dalam es batu yang terbuat dari air mentah banyak mengandung bakteri Escherichia Coli.

Memang sangat sulit untuk bisa membedakan es batu yang terbuat dari air mentah ataupun matang. Berikut cara membedakan es batu yang terbuat dari air mentah atau matang seperti dirangkum dari berbagai sumber:

Es batu dari air mentah

Es batu yang terbuat dari air mentah terlihat berwarna putih layaknya susu. Hal tersebut dikarenakan masih banyak gas atau oksigen yang berada didalamnya.

Kebanyakan es batu yang terbuat dari air mentah ini adalah berupa es balokkan atau es dalam bungkusan plastik.

Es balok ini sudah pasti sangat berbahaya untuk dikonsumsi dan tidak baik untuk kesehatan. Apalagi bila air untuk membuat es batu ini diambil dari air sungai yang tercemar.

Es batu dari air matang

Sementara itu es yang terbuat dari air matang akan terlihat bening. Hal tersebut dikarenakan gas di dalam air terlepaskan ketika proses perebusan terjadi.

Selain itu ketika pendinginan terjadi sedikit gas yang terperangkap dalam es karena kandungan udara dalam air berkurang. Es semacam ini biasanya disebut sebagai es kristal atau ice cube.

Es kristal ini memiliki bentuk seperti pipa dan berlubang, selain itu sekarang ini sudah banyak dijumpai di berbagai restoran. Es batu jenis ini aman dikonsumsi dan tidak beresiko memiliki kandungan bakteri didalamnya karena air yang dipakainya adalah air matang.

Nah sekarang tentu Anda sudah mengetahui dan bisa membedakan mana es batu yang terbuat dari air mentah dan air matang. Semoga bermanfaat.[Tribunnews]

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :